Lončen pekač z ročajem za peko izpod peke je skledaste oblike, ima polkrožni ročaj. Uporabljal se je za peko kruha v krajih z odprtimi ognjišči ( Istra, Dalmacija, del Krasa in Primorske). Na razžarjenem ognjišču se odgrebe žerjavico in vloži krušno testo. S pekačem se testo pokrije, pekač pa se prekrije z žerjavico.
