Kulturni bazar 2015

Vabimo vas, da se nam v sredo, 18. marca 2015,
med 9. in 20. uro pridružite na letošnjem Kulturnem bazarju.

Najdete nas na naslednjih dogodkih:

- Preddverje Linhartove dvorane
9.00–18.00 Učilnica v naravi: šolski vrt včeraj, danes, jutri,
Ogled razstave in strokovno vodstvo/Primerno za vse obiskovalce

Vsebina razstave o šolskem vrtu je zelo aktualna, saj
je v Sloveniji vedno več zanimanja za šolske vrtove
na šolah in za samooskrbo nasploh. Slovenske šole...
imajo bogato tradicijo šolskih vrtov, saj je imela v drugi
polovici 19. stoletja skoraj vsaka šola svoj šolski vrt.
Osnove so bile postavljene s tretjim osnovnošolskim
zakonom leta 1869. Z razstavo želimo spojiti tradicijo
s sedanjostjo in opozoriti na prednost šolskega
vrta kot pomembnega sodobnega učno-vzgojnega
pripomočka, ki učencem v dobi virtualnega sveta
omogoča neposreden stik z naravo, spremljanje rasti
ter razvoj rastlin in skrbi zanje. Ob razstavi pripravljamo
pester pedagoški program, primeren za vse starosti.

- Preddverje Linhartove dvorane
(Pre)hrana in kultura
10.00–10.30 Zelišča na šolskih vrtovih
Delavnica /Primerno za vse obiskovalce
Izvaja: Mateja Ribarič in Maja Hakl Saje, Slovenski šolski
muzej

S pomočjo didaktičnih kart bomo spoznavali
posamezna zelišča, ki jih najpogosteje najdemo na
šolskih vrtovih, jih vonjali, okušali in spoznavali njihove
zdravilne učinke.


Klub Cankarjevega doma
10.00–13.00 (Pre)hrana in kultura, tematska razprava

Sodelujejo: mag. Tanja Strniša, državna sekretarka, Ministrstvoza kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano; dr. Andreja Barle Lakota, državna sekretarka, Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport; Mojca Gobec, v.d. generalne direktorice, Ministrstvo za zdravje; dr. Katja Povhe Jemec, Ministrstvo za zdravje; Mojca Bevc, Nacionalni inštitut za javno zdravje; Matej Gregorič,
Nacionalni inštitut za javno zdravje; Slovenski filmski arhiv pri Arhivu RS; Mateja Ribarič, Slovenski šolski muzej; Sonja Kogej Rus, Slovenski etnografski muzej; Albin Keuc, Društvo Ekologi brez meja; Polonca Lovšin, KUD Obrat; Boštjan Napotnik, kulinarični pisec in pripovedovalec; Ciril Horjak alias dr. Horowitz, risar stripov. Razpravo vodi: Boštjan Napotnik. V razpravi bodo sodelovali pristojni strokovni delavci z vseh ministrstev Združeni narodi so 2015 razglasili za mednarodno leto tal.

Osnovni izziv teme (Pre)hrana in kultura je, kako lahko skozi kulturo in kulturno dediščino sodelujoči resorji (MK, MZ, MGKP ter MIZŠ) na eni strani prispevamo k ozaveščanju otrok, mladostnikov ter najširše javnosti o kakovostni, okusni in hranljivi lokalni hrani, pridelani v naši bližini – v pestrem in ohranjenem slovenskem okolju, po drugi strani pa k zdravemu prehranjevanju otrok in mladostnikov. Prehranske navade slovenskih mladostnikov so kljub izboljšanju v povprečju še zmeraj slabe. Kako jim predstaviti pomen rednega in zdravega prehranjevanja, prednosti sveže pripravljene in lokalno pridelane hrane ter jim nasploh priučiti zdrave prehranske navade?

Mojca Bevc, nacionalna koordinatorka slovenske mreže
zdravih šol z NIJZ, bo predstavila program Zdravih šol, ki ga v slovenskem prostoru poznamo že dvajset let in je primer uspešne promocije krepitve zdravja v šolskem okolju. Slovenski filmski arhiv pri Arhivu RS je v svoji več kot petinštiridesetletni zgodovini zbral več kot deset tisoč
filmskih naslovov, med katerimi tudi nekaj filmov prikazuje
prehrano otrok v preteklosti. Glede na družbeno ureditev
je bila v filmih v ospredju predvsem družbena prehrana, v
vrtcih, šolah, delovnih akcijah in raznih otroških kolonijah.
Kljub pomanjkanju v povojnem obdobju kaže, da je država
poskrbela za prehrano otrok.

Sonja Kogej Rus bo predstavila, kako je bilo vsakdanje in
praznično življenje v preteklosti iz dneva v dan, iz leta v leto
prepleteno s pridobivanjem in uživanjem hrane. Muzejske
zbirke, še posebej etnografske, nam sporočajo znanje in
vedenje, ki je lahko aktualno tudi danes.

Mateja Ribarič bo predstavila razstavo Učilnica v naravi –
šolski vrt včeraj, danes, jutri v Slovenskem šolskem muzeju
o bogati tradiciji šolskih vrtov v slovenskih šolah. Razstava
povezuje osnove, ki so bile postavljene leta 1869 z uvedbo
obvezne osnovne šole na Slovenskem in je imela skoraj
vsaka šola svoj šolski vrt, s sedanjostjo, saj se je v zadnjih
letih v slovenskih šolah in vrtcih ponovno pojavilo zanimanje za šolske vrtove.

Polonca Lovšin, KUD Obrat, bo predstavila
projekt Onkraj gradbišča – skupnostni urbani vrt, ki poteka
na mirujočem gradbišču v Ljubljani od leta 2010.

Albin Keuc, koordinator projekta Volk sit, koza cela, ki ga vodi Društvo Ekologi brez meja, bo predstavil idejo projekta za Slovenijo brez zavržene hrane. Izpostavil bo konkretne ukrepe za zmanjševanje in preprečevanje nastajanja odpadne in zavržene hrane v šolskih kuhinjah in jedilnicah ter aktivnosti društva Ekologov brez meja za mobilizacijo šol v tej smeri.

Sklop povezuje kulinarični pisec in pripovedovalec pravljic
Boštjan Napotnik, ki predstavi tudi osebno izkušnjo pisca
kuharske knjige, pri kateri je dal velik poudarek domači
slovenski prehrani. Sodeluje tudi ilustrator Ciril Horjak, ki
bo z risanjem stripov »sledil« predstavitvam. Avtorja, oba
odlična pripovedovalca pravljic, nas bosta presenetila z
izbrano ljudsko pravljico, povezano s (pre)hrano


Program za otroke in mladino
http://www.kulturnibazar.si/scripts/download.php?file=%2Fdata%2Fupload%2FKB2015_program_za_otroke_in_mladino%282%29.pdf

Program strokovnega usposabljanja
http://www.kulturnibazar.si/scripts/download.php?file=%2Fdata%2Fupload%2FKB2015_strokovno_usposabljanje%281%29.pdf

Vabljeni na zanimive dogodke!