Preprosto orodje za ročno mlačev. Lesen cepec je sestavljen iz dveh palic, povezanih z usnjem (gožvico). Z njim so mlatili zrnje, kasneje tudi posušen fižol.
Pred mlatenjem z mlatilnicami so mlatili ročno s cepci, pri katerem je bil pomemben pravilen zaporedni ritem udarjanja. Če sta dva mlatca, ali štirje, udarjala neritmično, je prišlo lahko do bolečih udarcev. Pri pravilnem udarjanju in ritmu/taktu (na nouto) pa je šlo tudi za onomatopoijo, torej ustvarjanje takta in glasu, prijetnega za ušesa.